ビタミンB群のOEM製造ガイド｜エナジー・代謝サポート成分の配合設計と表示戦略【エビデンスあり】

最終更新: 2026年7月25日 | 監修: 天丸製薬 研究開発・原料調達グループ

エナジー・代謝・コンディショニングなど、幅広い製品の土台となる栄養素が、ビタミンB群です。B1・B2・B6・B12・葉酸・ナイアシンなど複数のビタミンの総称で、互いに協力して働きます。栄養機能食品として表示できる素材であり、単体でも複合の土台としても活躍します。本記事では研究開発の現場視点で、ビタミンB群の特徴、栄養機能食品の活用、配合設計、表示戦略を解説します。

ビタミンB群とは何か

ビタミンB群は、水溶性ビタミンのうち、エネルギー代謝などに関わる複数のビタミンの総称です。B1・B2・B6・B12・葉酸・ナイアシン・パントテン酸・ビオチンが含まれます。これらは単独ではなく、互いに協力して働くため、「B-コンプレックス」としてまとめて配合されることが一般的です。

エナジー系ドリンクから美容・コンディショニング系まで、幅広い製品の土台として活躍する、汎用性の高い栄養素です。

栄養機能食品としての活用

ビタミンB群の大きな利点は、栄養機能食品として機能を表示できる点です。

成分	栄養機能食品の例(規格基準内)
ビタミンB1	炭水化物からのエネルギー産生と皮膚・粘膜の健康維持を助ける
ビタミンB2	皮膚や粘膜の健康維持を助ける
ビタミンB6	たんぱく質からのエネルギー産生と皮膚・粘膜の健康維持を助ける
葉酸	赤血球の形成を助ける、胎児の正常な発育に寄与

栄養機能食品なら、届出不要で規格基準に沿った機能表示が可能です。配合量を規格基準の範囲に収めることで、機能を訴求できます。これがビタミンB群の設計上の強みです。

配合設計と複合設計

ビタミンB群は単体でも複合の土台としても活躍します。

1. B-コンプレックス：B群をまとめて配合し、エナジー・代謝サポートを訴求します。

2. エナジー系複合：カフェイン・アルギニン・マカなどとの複合で、エナジー・活力ドリンクを設計できます。

3. 美容・コンディション複合：ビオチン・葉酸などは美容・コンディション系の複合にも活躍します。天丸製薬では栄養機能食品の設計から複合処方まで提案しています。

表示上の留意点

栄養機能食品として表示する場合は、規格基準(上限・下限)を守り、定められた機能表示・注意喚起表示を行います。基準を外れた配合や、定型外の機能表示はできません。天丸製薬では栄養機能食品の規格適合確認と表示レビューを提供しています。

天丸製薬のビタミン・ミネラル系実績(2024年)

指標	天丸製薬	備考
ビタミン・ミネラル系 配合処方数	25件	ビタミンB群含む
栄養機能食品	規格適合確認・表示対応	届出不要で機能表示
複合設計	B-コンプレックス・エナジー系	土台として活用
表示レビュー	発注者向け無償提供	規格基準を確認
小ロット対応	100個から	段階的スケール可

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